استشاري : تجاهل طلبة المدارس ” الفطور الصباحي ” يمهد لمشاكل صحية
غيدا موسى – جدة
دعا أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا ، طلبة المدارس بعدم اهمال تناول وجبة الفطور الصباحي قبل التوجه للمدارس ، مبينًا أن هذه الوجبة تعد من أهم الوجبات بعد ساعات طويلة من النوم ، وتجعل الفرد في حالة من النشاط والحيوية وعدم الشعور بالخمول والكسل .
وقال تزامناً مع عودة الطلبة للمدارس وبدء الفصل الثالث والتوقيت الصيفي اليوم الأحد الثامن من شوال 1446هـ ، إن أهمية وجبة الفطور الصباحي لطلاب المدارس تكمن في كونها تساعد على التحكم بالوزن وتجنب الشعور بالجوع الشديد ، وإعطاء الطلاب والطالبات الطاقة اللازمة و الضرورية ,فبعد تناول وجبة العشاء يوجد 7 -8 ساعات على الأقل بدون تناول للطعام أثناء فترة النوم فينخفض مستوى السكر في الدم الذي يعتبر المصدر الأساسي للطاقة للدماغ و الجهاز العصبي ، كما تشير الدراسات الى أن تناول وجبة افطار صحية تساعد على زيادة النشاط الذهني و تقوية الذاكرة ، كما أن طلبة المدارس الذين يتناولون وجبة الافطار الصباحي يكون تحصيلهم العلمي أفضل من الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار.
وتابع: وجبة الفطور الصباحي تساعد ايضاً في تحسين أداء الطفل في المدرسة بشكل أفضل، فقدرات التركيز عند الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار في المنزل أعلى من الأطفال الآخرين ، كما تساعد هذه الوجبة في حماية الطفل من أعراض السمنة أو فقدان الشهية، بجانب الحفاظ على المستويات المحددة للدهنيات في الدم.
وأضاف : يجب أن تتضمن وجبة الفطور الصباحي مختلف العناصر كالبيض والجبن واللبنة والخبز الأسمر والفواكه والخضراوات والحليب أو عصير طازج ، مع ضرورة الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية المليئة بالدهون والسعرات الحرارية كالدونات والكروسونات المغلفة ، كما يجب أن يحرص الطالب والطالبة على تناول الأشياء المفيدة من المقاصف المدرسية وتجنب الأطعمة التي لا تفيد الجسم ، وتناول الماء بشكل معتدل على مدار اليوم.
وأكد البروفيسور الأغا في ختام حديثها ، أن حصول جسم الطالب والطالبة على العناصر الرئيسية من التغذية عبر وجبة الفطور تجعل نمو أجسامهم أفضل من أولئك الذين يؤجلون تلك الوجبة إلى أوقات متأخرة، حيث يشعر الجسم بالنقص ويقوم بتخزين الطاقة التي يحصل عليها لاحقا، خاصة الدهون، مما يشكل عندهم طبقات من الشحوم وزيادة في الوزن ، فتوجيه الطلاب بأهمية الفطور مسؤولية تقع على عاتق الأهل ، ولا يجب التساهل في هذا الأمر.
