فخر ينبع الشيف العالمي أبوحمزة يتألق بفوزه بالميدالية الذهبية باالمسابقة الدولية لطهاة المبدعون بالقاهرة
أمل حمدان -ينبع
حقق الشيف حامد حمزة مستور الشهير بين أهالي ينبع(أبوحمزة) عدة ميداليات في مسابقة طهاة مبدعون المقامة فالقاهرة من تاريخ ٢٧-٣١اكتوبر الماضي .
هذا وقد نال الميدالية الذهبية في طبق الصيادية والميدالية الفضية في طبق الشوربة البحرية والبرونزيّة في طبق الحلو .
ومما جعل هناك تميز لإسم الشيف أبوحمزة في أوساط أهالي ينبع يمتلك تاريخ عريق بتميزه باالأطباق الشعبية الينبعاوية بااحتراف ومذاق خاص تفرد به في أرجاء ينبع.
وأوضح باأنه دائما يسعى أن تصل رسالة إنتشار الأطباق للمطبخ السعودي للعالمية في كل مايتعلق باالهوية السعودية بما يرتبط بالأطباق الشعبية وهوية وطنا الغالي فهي رسالة لتعزيز الهوية الوطنية في كل المجالات.
